Kalsium merupakan mineral esensial yang berperan dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi. Jika tubuh kekurangan kalsium dalam waktu lama, risiko terkena osteoporosis akan meningkat, terutama jika usia semakin bertambah. Salah satu sumber makanan yang mengandung kalsium terbaik yang mudah diakses adalah susu. Namun, di pasaran Anda akan menemukan dua jenis yang paling umum: fresh milk dan UHT milk. Mana yang sebaiknya Anda pilih?
Makanan yang Mengandung Kalsium: Fresh Milk vs UHT Milk
Ada beberapa hal mengenai susu segar dan susu UHT yang perlu Anda ketahui, terutama jika Anda pensaran mana di antara keduanya yang lebih baik.
Fresh milk, atau susu segar, merupakan susu yang dipasteurisasi pada suhu rendah untuk waktu singkat, agar nutrisinya tetap terjaga. Rasanya lebih alami, kandungan kalsiumnya tinggi, dan cocok untuk konsumsi harian seluruh anggota keluarga. Fresh milk juga lebih kaya secara tekstur karena minim proses tambahan.
UHT milk diproses dengan suhu tinggi agar masa simpannya lebih panjang. Meski praktis karena bisa disimpan di suhu ruang, proses ini bisa memengaruhi rasa dan tekstur. UHT tetap mengandung kalsium, namun jika Anda mengutamakan rasa segar dan manfaat optimal, fresh milk menjadi pilihan unggul.
Rekomendasi Susu Terbaik Sebagai Sumber Kalsium
Greenfields hadir sebagai produsen susu segar berkualitas tinggi di Indonesia, termasuk varian Fresh Jersey Milk yang dihasilkan dari sapi Jersey, yang dikenal menghasilkan susu dengan kandungan protein dan lemak yang lebih tinggi secara alami. Produk ini juga mengandung protein A2 yang lebih mudah diterima tubuh.
Jika Anda ingin memenuhi kebutuhan kalsium harian dengan cara alami dan nikmat, mulailah dari segelas fresh milk setiap pagi. Pilih susu segar berkualitas yang jujur dari sumbernya, seperti Greenfields, yang diproduksi langsung dari peternakan sendiri di dataran tinggi Jawa Timur. Greenfields bisa menjadi salah satu makanan yang mengandung kalsium terbaik untuk Anda dan keluarga tercinta.
Leave a Reply